توضیحات
خمیر هزارلا پایه خیلی از شیرینیهای پرطرفدار مثل ناپلئونی و پالمیه است. توی این دوره آموزش خمیر هزارلا از صفر یاد میگیری چطور یه خمیر ترد و لایه لایه درست کنی که کیفیت قنادی داشته باشه. با یاد گرفتن این مهارت، هم میتونی تو خونه شیرینی های جذاب درست کنی و هم یک قدم بزرگ به سمت بازار کار و درآمدزایی در قنادی برداری.
کاربرد عملی دوره
- یادگیری درست کردن خمیر هزارلا برای انواع شیرینیهای کلاسیک
- امکان استفاده در قنادی خانگی یا حرفهای
- بالا بردن مهارت برای ورود به بازار کار قنادی صنعتی
- صرفهجویی در هزینهها با تهیه خمیر تازه و خانگی




designer2 –
عالی