مشخص کن هدفت چیه؟
اگه به فکر مهاجرت کاری از طریق قنادی هستی، اول از همه باید بدونی دقیقاً دنبال چی هستی. میخوای سریع تر از ایران بری و کار پیدا کنی؟ پس کشورهایی مثل ترکیه، عمان یا امارات انتخاب های به صرفه تری هستن. اما اگه هدفت اقامت دائم، حقوق بالا و آینده مطمئن تره، بهتره روی آلمان، کانادا یا استرالیا حساب باز کنی. نکته مهم اینجاست که بدون مهارت واقعی و مدرک معتبر، هیچ کشوری درِ کار رو به روت باز نمیکنه. پس اولین قدم برای شروع، اینه که یه دوره حرفهای قنادی صنعتی بگذرونی، نمونه کار بسازی و یاد بگیری چه استانداردهایی تو کشورای مختلف مهم تره.
درامد قنادی در خارج از کشور
بیایم یه تخمین ساده بزنیم تا بدونی تلاش امروزت به چی ختم میشه:
اگر بخوای بری آلمان درآمد یه قناد حرفه ای حدودی ماهانه از 2000 تا 3000 یورو هستش.
اگر بخوای بری کانادا درآمد ماهانه قناد بین 2000 هزار دلار کاناداست
اگر بخوای بری استرالیا یه قناد حرفه ای بین 45 تا 70 هزار دلار استرالیا درآمد دارن.
اگر بخوای بری امارات حدود 2500 تا 4000 درهم در ماه (بسته به تجربه و محل کار) .
اگر بخوای بری ترکیه ماهانه بین 15 تا 25 هزار لیر (برای افراد متخصص) درآمد داره.
این عددها قطعیه؟ نه! اما نشون میده قنادی فقط یه کار هنری نیست، میتونه یه مسیر مالی جدی و با ثبات باشه، مخصوصاً اگه حرفه ای کار کنی.
چرا الان بهترین زمانه؟
چون با گذشت زمان سلیقه و ذائقه مردم بیشتر به سمت شیرینیجات رفته، نیاز جامعه به قنادهای ماهر هم روزبهروز بیشتر میشه. امروز قنادی فقط یه شغل نیست، یه هنر لذتبخشه که با سلیقه مردم در ارتباطه. هرچقدر مهارتت بالاتر باشه، موقعیت های شغلی بیشتری داری؛ چه داخل کشور، چه خارج از اون. کشورهایی مثل آلمان، کانادا و استرالیا به قنادهایی نیاز دارن که بتونن با استانداردهای بینالمللی کار کنن. پس اگه به صورت تخصصی آموزش ببینی و رزومه حرفه ای بسازی، میتونی خیلی سریع تر از بقیه مسیر مهاجرت کاری رو طی کنی و وارد دنیای شیرین قنادی صنعتی بشی.
دوره قنادی صنعتی ما چی داره؟
این دوره برای آدمایی طراحی شده که میخوان سریع تخصص یاد بگیرن و ازش برای مهاجرت استفاده کنن چون این دوره کاملا پروژه محوره. تو این دوره یاد میگیری:
- تولید انواع شیرینی های صنعتی (خشک، تر، مغزدار، لایهای و… )
- کار با دستگاه ها و تجهیزات قنادی کنترل کیفیت واصول بهداشت
- تکنیک های بسته بندی، نگهداری و ارسال طراحی منو و محاسبه هزینه تولید
- ساخت رزومه و نمونه کار برای مهاجرت
در کنارتمام این آموزش ها:
- یک پشتیبانی قوی میگیری
- تمرین های عملی داری
- میتونی با کسایی که قبل از تو رفتن یا دارن آماده مهاجرت میشن ارتباط بگیری.
قناد صنعتی = یه مهاجر آماده
اگه به قنادی علاقه مندی و یا تو خونه یا کارگاه کوچیکت الان داری کیک درست میکنی ولی نمیدونی از کجا شروع کنی، حتی اگه به همه ی شغل ها فکر کردی برای مهاجرت این مسیر میتونه راه رو برات هموار تر کنه . مهاجرت از طریق قنادی صنعتی یه مسیر جدیه، مخصوصاً اگه هوشمندانه بری جلو. با یادگیری اصولی، ساختن یه نمونه کار حرفه ای، گرفتن مدرک رسمی، و تمرین واقعی، میتونی تبدیل شی به کسی که تو بازار کار بین المللی جایگاه و تقاضا داره. مهم اینه که شروع کنی و بدونی الان، دقیقاً همین امروز، میتونه اولین قدمت باشه.
اگه حس میکنی وقتشه که یه مهارت واقعی یاد بگیری و ازش درآمد و رشد بسازی، ما اینجاییم تا کنارت باشیم. این فقط یه دوره آموزشی نیست، یه قدم جدی برای آیندته.
قنادخونه همراه شما.
